Brownie Marmorizado

Brownie é muito delicioso, não é verdade. Confere como fazer essa delicia.

Ingredientes:

  • 100g de manteiga sem sal

  • 1/2 colher (chá) de essência de baunilha

  • 1 e 1/3 xícara (chá) de açúcar

  • 3 ovos

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

  • 6 colheres (sopa) de cacau em pó ou chocolate em pó

  • 1/2 colher (chá) de fermento em pó

  • 2 colheres (sopa) de leite morno

Massinha Branca:

  • 1 potinho de cream cheese (150g)

  • 4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro

  • 1/2 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo:

Derreta a manteiga no microondas. Adicione o cacau em pó, misture e reserve.

Em uma tigela grande adicione os ovos, a essência de baunilha, o açúcar. Misture.

Na sequência, despeje a mistura de manteiga com cacau.

Acrescente a farinha e o fermento peneirados, e por último adicione o leite morno. Misture apenas para incorporar os ingredientes.

Para a massinha branca: Em uma tigela adicione o cream cheese, ao açúcar, a baunilha e misture.

Forre uma forma retangular (32 x 22) com manteiga, coloque uma folha de papel manteiga por cima e unte com manteiga novamente. Despeje a massa de chocolate, e por cima espalhe colheradas da massinha branca. Com um garfo faça movimentos para dar o efeito marmorizado.

Leve ao forno preaquecido a 180° por aproximadamente 25 – 30 minutos.